Серниста киселина
Сернистата киселина (среща се и като сериста киселина[1]) е химично съединение с формула H2SO3. Представлява средно силна киселина. Няма доказателства, че съществува в разтвор, но молекулата е засичана в газова фаза.[2] Сернистата киселина е междинно съединение при образуването на киселинен дъжд от серен диоксид.[3]
При опит да се концентрира разтвор на киселината чрез изпарение, за да се получи безводна серниста киселина, тя се разпада. При охлаждане на клатрат SO2·Шаблон:ДробH2O, тя кристализира, след което при 7 °C се разгражда. Следователно, H2SO3 не може да бъде изолирана.
Свойства
Киселината има средна сила:
Съществува само в разредени водни разтвори (не е изолирана в свободно състояние):
Сернистата киселина и солите ѝ са силни редуктори:
При взаимодействие с още по-силни редуктори, може да играят ролята на окислител:
Начини на получаване
Серниста киселина може да се получи, като се разтвори серен диоксид във вода или при реакцията на сярна киселина с динатриев сулфит.
Приложение
Водни разтвори на серен диоксид, който понякога се нарича серниста киселина, се използват като редукционни агенти и като дезинфекционни средства. Използва се и за консервиране на някои храни.[4]
Серистата киселина спредпазва от образуването на бактерии и гъбички в храните.
Серистата киселина намира приложение в произвеждането на опаковки за хранителни продукти.
Серистата киселина се използва и за премахване на нежелани петна по дрехите.
Серистата киселина се използва при процеса на преработка на мед, за да се отдели медта от другите материали.
Серистата киселина намалява възпаленията, особено в случаи на заболявания на дихателната система.